超麦乐活餐吧|跨界达人带你玩转美食天地
跨界,应该是当下最流行的词语了,在早些年,我们大多知道的都是一些在演艺圈的演员转型当了导演,或者是一些歌手转型当了演员,所谓演而优则导,唱而优则演,说的正是这种现象,可如今,越来越多有想法和才华的人已经不满足于在一个大致相似的圈子里转型了,你很有可能会发现,在写字楼里一身正装的work lady,晚上摇身一变,就变成了性感火辣的酒吧老板娘,或者是白天在写字楼里埋头苦干的程序猿,晚上摇身一变,成了某场音乐节的说唱歌手。生活似乎变得越来越不可思议了,越来越多的人把自己的天性解放了出来。
而今天LETS君要介绍的这家店--超麦乐活餐吧,是由西安城区最受欢迎的广播节目《超级麦克风》主创人员李柯,雅雯共同开设经营的实体线下餐饮店,而超麦乐活餐吧将延续《超级麦克风》的节目风格,将“乐活”作为线下餐饮经营秉持的理念,可以说,超麦二人组是当之无愧的跨界达人。所以,接下来就请大家跟着LETS君一起了解下超麦乐活餐吧吧!
一直被模仿 ,从未被超越
由全国播音主持金话筒奖获得者李柯,陕西广电十佳主持人雅雯组成的“超麦二人组”收放自如的脱口秀表演,让每期直播节目都变成了一场华丽而惊奇的冒险,他们用自己的真性情博得了老中青三代人的喝彩,用“正能量”充盈节目,用先人一步的创新理念不断升级节目样态,这样的理念使他们在几年里迅速发展壮大,成为了全国广播界最被认可的现象。
创新的广播节目样态,超乎想象的默契搭档,被称作“当代都市乐活人的快乐减压宝典”。这,就是开播至今,一直被模仿,从未被超越的陕西广播电视台音乐广播综艺娱乐节目脱口秀《超级麦克风》
探店
时刻
坐落在朱雀门顺城南路的这家超麦乐活餐吧,从门前的招牌来看就很是吸引人,亮黄色的色调很成功的吸引了LETS君的注意力!
麦克风的招牌logo很好的诠释了这家店的主题,主播&音乐&美食。
门面的设计是半开放式的,进出方便的同时,可以以一种开放的姿态来迎接前来就餐的顾客。
门口处放有两位创始人的卡通画像,有没有很可爱呢~
餐厅的格局完全是开放式的,里面设有完全透明开放的直播间,是充满广播元素的“电台特色主题”。
店内的特色主题墙上边挂了很多顾客来店里就餐留念的照片
美食
品鉴
餐厅主营为串串火锅,小龙虾,麻辣蟹,咖喱蟹。其中,由超麦乐活餐吧独创的秘制小龙虾拌凉皮已经火遍了2017年上半年的朋友圈了,而今天LETS君要介绍的这两道菜品,是足以和小龙虾媲美的咖喱蟹和sm麻辣蟹!相信我,仅仅是这里的咖喱就足以让你永生难忘......
首先是咖喱蟹!可以说,咬下去的第一口,香浓丝滑的咖喱汁就已经把LETS君征服了,咖喱的味道和口感不仅是之前从来没有尝过的,因为店家在熬制咖喱的过程中加入了椰汁进行熬制,这样的做法不仅让咖喱的口感更加入味,而且很好地丰富了咖喱的风味。精选的印度花蟹,咬下去的每一口都饱满紧致。
在此基础上的惊喜还远远不够!搭配油条是店里的一大创新,将刚出锅的油条掰成一小段一小段,在咖喱酱里蘸着吃,这样的口感,是之前从来没有体验过的口感,充满惊奇!
再次品尝的是店内新出的主打菜品:SM麻辣蟹,里面不但有各种丰富的配菜,sm系列的秘制麻辣口味依然会让你辣到爽翻天!
作为同样的印度花蟹,sm麻辣蟹和咖喱蟹的口感形成了鲜明的对比,如果你是吃辣达人,可以挑战一下呢~
如果你天真地以为这里的配菜就是一些市面上常见的配菜的话,那你就太“too young too simple”了......
配菜里有一种配料,叫“黄金”,店家介绍的时候LETS君愣是在配菜里找了半天都没找到!心想连黄金都能做配菜了,这家店到底是有多壕啊,最后弄明白了,原来,这种药材确实和”黄金“同音,名叫”黄精“,是一种中药药材,为黄精属植物,是一种药用植物,具有健脾,润肺生津的作用。
当然,你们最爱的凉皮也可以和麻辣蟹搭配着吃哦,记得吃螃蟹的时候拌上一份~
网红百事可乐
除此之外,店内还有各种火锅串串,每种串串的量更足,肉质更鲜美,而且还搭配各种蔬菜,相信我,绝对不是街边的“脏串儿”。
超麦乐活餐吧将延续《超级麦克风》线上节目风格,将“乐活”作为线下餐饮经营秉持的理念。用新鲜的食材,贴心的服务,绝佳的口味以及快乐的就餐体验,犒劳每一位城市乐活吃货的胃。想乐活?就来这里吧!
地址:西安市朱雀门里顺城南路段1号
电话:029-87388551
人均:95/人